Ma végre sikerült kipróbálnom a kemencét . Napok óta szépen apránként melegítettem, hogy szépen lassan száradjon ki. Ma reggel pedig élesben befűtöttem .
Miközben melegedett a kemence a dagasztógép bedagasztotta a kenyértésztát , receptet a Limara péksége oldalról szedtem , és a tanácsokat is hogy hogyan is kéne nekikezdeni. Hát jól kifáradtam de jól sikerült életem első kenyere :-)
Kenyérsütés közben egy körömpörköltet is betettem a kemencébe, az is szépen főlögett éppen mikor írom ezt a bejegyzést, alig várom, hogy megkóstolhassam a frissen sütött kenyeremmel.
És , hogy édesség nélkül sem maradjunk még készítettem egy fahéjas-cukros kalácsot is , szintén Limara receptje.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése